Beste messenset 2020
Haal de belangrijkste messen in je keuken met de beste messenset.
Dit zijn messen, broodmessen, koksmessen en vleesmessen. Zo heb je de juiste messen voor het bereiden van verschillende etenswaren. Afhankelijk van het beoogde gebruik hebben messen verschillende snijkanten: messen met een golvende rand zijn gemaakt voor brood of tomaten, terwijl messen voor vlees of groenten gladde randen hebben.
We presenteren twaalf messensets, die bestaan uit messen met verschillende materialen. Zo vind je bij ons messensets van lemmet staal, RVS of Damaststaal. Met onze gids bieden we je ook interessante informatie over messen. We laten je de voor- en nadelen van keramische messen zien en leggen de verschillende soorten messen uit. Je zult ook ontdekken of er een messenset-test is door de Consumentenbond.
De 4 beste messensets
- TOUCH 1879086100 2-delige messenset
- ZWILLING VIER 35048-000-0 3-delige messenset
- Klasse Plus 1894989992 5-delige messenset
1. TOUCH 1879086100 2-delig
Deze messenset bestaat uit een universeel mes met een lemmetlengte van 9 centimeter en een koksmes met een lemmetlengte van 13 centimeter. Voor de lemmeten van de WMF TOUCH 1879086100 2-delige messenset is speciaal lemmetstaal met antiaanbaklaag gebruikt. De zwarte messen zijn gehard en daardoor zeer robuust. Daarnaast kenmerkt dit materiaal zich door een langdurige scherpte. Het staal is zuurbestendig en roestvrij. De handgrepen zijn gemaakt van hoogwaardig kunststof. Door de ergonomische vorm van het handvat zijn de messen erg gemakkelijk te hanteren. De in Duitsland ontwikkelde messenset mag alleen met de hand worden schoongemaakt.
2. ZWILLING VIER 35048-000-0 3-delig
Bij deze messenset van ZWILLING koop je zowel een koksmes, een vleesmes als een schilmesje en een garneermes. De messen worden in Solingen vervaardigd volgens het SigmaForge-proces. Ze zijn nauwkeurig gesmeed uit één stuk staal, waarbij de bolster zijn vorm behoudt (de verdikking tussen de handgreep en het lemmet wordt de bolster genoemd). Met het schil- en garneermes met een lemmetlengte van 10 centimeter snij je kruiden en andere kleine ingrediënten.
Het koksmes is een allrounder en heeft een lemmetlengte van 20 centimeter. Wil je grote stukken vlees snijden, dan gebruik je het vleesmes met een lemmet van 16 centimeter lang. De handgrepen zijn gemaakt van hoogwaardig kunststof. De ZWILLING VIER STERNE 35048-000-0 3-delige messenset kenmerkt zich door nog een bijzonder kwaliteitskenmerk: de lemmeten zijn gemaakt met behulp van speciale Friodur-ijsharding.
3. Klasse Plus 1894989992 5-delige messenset
De lemmeten van deze messen zijn gemaakt van zuurbestendig en roestvast speciaal lemmetstaal. De productie vindt plaats met behulp van de zogenaamde performance cut-technologie. Moderne precisietechnologie wordt gecombineerd met traditioneel smeden. Het resultaat zijn messen van hoge kwaliteit die lang scherp zijn. De WMF Spitzenklasse Plus 1894989992 5-delige messenset bestaat uit vijf messen: groentemes, broodmes, vleesmes, koksmes en keukenmes. De handgrepen van het mes zijn gemaakt van hoogwaardig kunststof en zijn geklonken zonder scharnieren. De ergonomische vorm van de handgrepen en de balans tussen het gewicht van handgreep en lemmet zorgen voor een goede hantering.
